與「食」俱進三個領域發掘，九種味蕾覺醒
「民以食為天」，在這期design設計雜誌中談的正是食物設計，我們一路從器具、料理到整套從視覺、嗅覺、觸覺到味覺體驗，食物比你想像的還要複雜許多，當設計跨越進入飲食時，這一切都將變得不一樣。
從小到大，父母親總要我們不要玩餐盤中的食物，趕快乖乖把食物吃光。現在，設計師可能會顛覆他們的想像，讓他們知道，原來玩食物也可以玩出一番名堂。對於藝術家和設計師來說，食物不僅僅只是食物，還有更多無限可能。在他們充滿創意的眼中，食物除了是人類生存的必需品以外，更是一種人與人之間建立關係、交流情感、獲得滿足、感受歡愉的媒介。因此，食物設計可說是當代最火熱的設計風潮之一，透過將設計元素導入食物之中，能夠促使人們重新反思，關於食物與人類、環境和社會之間的關係，或許並不像我們過去所想的那般單純。本期介紹來自不同領域的食物設計案例，讓你看到設計師豐富的創意。
When we are still children, parents forbid us to play with the food, and want us to eat the food obediently. Now, the designers might subvert their imagination and let people know that food can actually be played in so many ways. For artists and designers, food is not just food, there are more possibilities. In addition to the survival need, food is also a media to connect people; it helps people to exchange emotions, get satisfied, feel the joy. Therefore, food design can be said to be one of the hottest contemporary design trends right now. By applying food in the design, it can encourage people to rethink about the relationship between food and human beings, the environment and society, which is much more complicated than what we think they were. This feature story introduces different cases of food design, allowing you to see the creativity of designers.
35年的等待，我們來遲了。
紙本或電子，隨你「讀」享！
1980年——台灣第一本設計類雜誌《design設計》創刊；陪你一起從台灣看向國際。
2014年——《design設計》177期，我們推出全新雙語改版，這次我們要邀你一起從國際來讀台灣。
設計雜誌從1980年發刊迄今，與台灣的設計發展一起成長，歷經許多重要轉變，當臺北將成為2016世界設計之都時，我們思考如何掌握契機，著手計畫將《design設計》雜誌國際化，決定從這期開始作中英雙語的出版，不只看國際設計資訊，更將台灣的設計觀點向國際發聲。
design設計電子雜誌，Zinio、HyRead、udn讀書吧正式上架！
目錄Content
Cover Story
006 Calendar 雙月限定
012 Global Snap 全球快閃
Cool Stuffs
008 視覺饗宴 Sapor
010清涼度夏 Cool
Hot Issue Today
014 米蘭衛星沙龍展：參展必知的10件事
Top 10 Tips to Exhibit in Salone Satellite
021煥然一新，文創授權潛商機
Fresh Taiwan New Transformation
022米蘭衛星展，台灣設計之星3：林洋安
Taiwan Design Star: anLiving
025 米蘭設計展，台灣設計之星4：楊亦德
Taiwan Design Star: Mr. Sheep
028 台北設計城市展：向上提升的力量
World Design Capital Taipei 2016: The Power that Drives You Upward
030 清華美院：不只教育還要你踏上設計新未來
Tsinghua University: Providing Students Education and Design Opportunities
038 揭開工業設計幕後秘密
Design is Around Us
Hot Issue Tomorrow
040 北京空汙潔淨計畫
Clean Air in Beijing: The SMOG Project by Daan Roosegaarde
042 快手團隊打造Sentri智慧時鐘
Sentri Smart Clock
047 合身如第二層肌膚
Fondue Slipper
Feature
050 FOOD SESIGN：關於食物的想像
052 Christine McConnell：用烘焙搞創意
Innovative Baking
056 Nendo：文具搬到餐桌上
Stationary Become Desserts
058 Elsa Lambinet：組合你專屬的味道
Sweet Play
060 科技的甜美果實－3D systems
The Sweetness of Technology
063食物也能印出來－Natural Machines
You Can Print Out the Food
066接近自然的包裝－Tomorrow Machine
This Too Shall Pass
068 未來的和果子－takram design engineering
The Confection of the future
071 禪意新詮釋－心安寺石庭
New Zen
072茶的現代新風貌－XIE XIE
The Modern Tea
Special
074台灣設計展2014在臺東
Taiwan Design EXPO
078 尋根之旅：2014南島文創設計競賽
Tracing the Roots: Austronesian Cultural and Innovative Design Competition
People
092 鄒駿昇新刊上架
Page Tsou’s New Publication Hits the Shelves
094微縮你的大千世界─Brinno的品牌利基之道
Fast Forward Your Universe: A Niche Market Identified by Brinno
100 創意瘋人院─Asylum
Source of Innovation
Style
108天空、河流、花草：把大自然搬進你家
Sky, River, Plants: Bring Nature inside Your Home
114 穿脫外的惜物精神─ThredUp
ThredUp X Collection
116 兩大酒店新據點─ThredUp
Fashion
122 走向世界：台灣服裝設計師國際發光
Taiwanese Fashion Designers: Walking onto the World Stage
Gifts
134 品味一夏 TASTE
136 尋味巧禮迎中秋 BOX
Final Glance
140 動物時裝
Miguel Vallinas
